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ANTIPASTI
CAPRESE CALDA
CRUDO E BUFALA
POLPETTE DI BOLLITO E SALSA VERDE
PANZANELLA POMODORO BUFALA BASILICO
LAN DI CARCIOFI COLATURA DI PECORINO
TRIPPA FRITTA MENTA E PECORINO
PRIMI PIATTI
FETTUCCINE AL RAGU
IN BIANCO
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
TONNARELLO CACIO E PEPE
COME DA TRADIZIONE
RAVIOLI DI BURRATA AI 3 POMODORI
RISOTTO BURRO PARMIGIANO E SCAGLIE DI ASIAGO
SECONDI PIATTI
TAGLIATA DI MANZO
COTOLETTE PANATE
“ORECCHIO DI ELEFANTE"
ROASTBEEF CON RUCOLA E PACHINO
STRACCETTI DI MANZO CON CARCIOFI
BRASATO DI MANZO CON PUREA DI PATATE
ANTIPASTI
NEONATA FRITTA
CON MARMELLATA DI PEPERONI
CARPACCIO DI PESCE
SECONDO IL PESCATO DEL GIORNO
ALICI O MOSCARDINI
FRITTI
TORTINO
MELANZANE DI PESCE
POLIPETTI AFFOGATI
CON CROSTINI DI PANE
TARTARE DI PESCE
CON PISTACCHI E POMPELMO SPECCHIO
PRIMI PIATTI
SPAGHETTI
CALAMARI E BOTTARGA
RISOTTO
ALLA CREMA DI SCAMPI
CHICCHE
VONGOLE ZUCCHINE E PACHINO
CALAMARATA
CON BATTUTO DI PESCE E PACHINO
RISOTTO
CON CREMOLATA DI GAMBERI E FIORI DI ZUCCA
SECONDI PIATTI
SPIGOLA
AL SALE
GAMBERI
ALLA CATALANA
TAGLIATA DI PESCE DEL GIORNO
CON CARCIOFI
GAMBERONI
AL COGNAK
POLPETTE DI BACCALA'
SU LETTO DI CECI
CONTORNI
CICORIA
BROCCOLETTI
PATATE AL FORNO
CARCIOFO ALLA ROMANA
INSALATA MIX
DOLCI
TARTELLETTA CON FRAGOLE
SEMIFREDDO PISTACCHIO E CARAMELLO SALATO
CREAM CARAMEL
CREMA ZABAIONE CON FRAGOLINE DI BOSCO
CROSTATA DI VISCIOLE
MIX DI SORBETTI DI FRUTTA
CIAMBELLINE AL VINO CON PASSITO O MALVASIA